Politika kakovosti

Z namenom, da zagotovimo našim kupcem proizvode in storitve najboljše kvalitete, se je vodstvo podjetja HMEZAD exim d.d. odločilo za sistem vodenja kakovosti na osnovi standarda ISO 9001:2008.

Prizadevamo si za nenehno izboljševanje kakovosti hmelja od njive do kupca. Tako proizvajalce hmelja spremljamo že v tehnološkem procesu vse od začetka rasti do prevzema hmelja v naše skladišče (nasveti, oskrba z reprodukcijskim materialom, stroji in napravami).

Da ohranimo kvaliteto prevzetega hmelja in uresničimo vse zahteve kupcev:
  • nenehno izboljšujemo tehnološki proces predelave,
  • skladiščimo hmelj in hmeljne proizvode v hladilnici in s tem ohranjamo vrednosti alfa kisline,
  • uporabljamo pakirne materiale najboljše kvalitete,
  • nenehno izobražujemo zaposlene,
  • skrbimo za usklajenost vseh tehnoloških in delovnih postopkov z tehnično, proizvodno in organizacijsko dokumentacijo,
  • nenehno izboljšujemo učinkovitost našega sistema vodenja kakovosti.

Tudi načela sistema HACCP so del našega vodenja kakovosti, saj je zagotavljanje varne hrane naša primarna odgovornost. Zagotovljeni so vsi potrebni viri, ki omogočajo proizvodnjo varnih živil. V podjetju smo tako izdelali in uvedli notranji nadzor:
  • na osnovi načel HACCP, s katerimi prepoznavamo, vrednotimo in obvladujemo dejavnike tveganj, povezanih z varnostjo živil
  • in s spremljajočimi programi, s katerimi smo določili higienske in tehnične zahteve.
Nadzor na osnovi sistema HACCP je izdelan od sprejema hmelja , predelave, skladiščenja , do izdelave hmeljnih izdelkov ( briketi tip 90 in stisnjen hmelj v RB vrečah).V postopkih nadzora so vključene vse zakonske zahteve, zahteve kupcev in upoštevani vsi dejavniki, ki izvirajo iz naših proizvodnih prostorov, opreme, izobraževanja zaposlenih,...


V podjetju HMEZAD exim d.d. si nenehno prizadevamo za izboljšavo našega sistema vodenja kakovosti, kvalitete proizvodov in storitev, ker se zavedamo, da je le uresničitev vseh zahtev kupca ključ do uspeha na tržišču.