Chinook

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Ein indianischer Stamm aus der Gegend um Washington ist Namensgeber dieser Zuchtsorte. Sie wurde im Rahmen des USDA Zuchtprogramms im Bundesstaat Washington entwickelt und 1985 als Hochalphasorte freigegeben. Mütterlicherseits wird die Sorte von English Goldings beeinflusst. Chinook zeigt in allen Anbaugebieten kräftiges Wachstum und ist in der Region Yakima am ertragreichsten.

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Beschreibung

Analysenwerte
Kategorie: Hochalpha
Anbaugebiet: USA
Abstammung: Abstammung von Petham Golding
Alphasäuren*: 12,0 – 14,0 %
Betasäuren: 3,0 – 4,0 %
Gesamtpolyphenole: Keine Daten
Gesamtöl: 1,7 – 2,7 ml/100g
Myrcen: 35,0 – 40,0 % des Gesamtöls
Linalool: Keine Daten

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Verpackung

1 kg, 5 kg