Mandarina Bavaria

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Mandarina Bavaria ist eine Hopfensorte mit angenehm fruchtigem Aroma und einer besonders stark ausgeprägten Mandarinennote. Die Aromasorte wurde auf Wunsch der Bierindustrie und deren Nachfrage nach mutigen Geschmacksrichtungen sowie neuen Aromen in Hüll gezüchtet und kam 2012 auf den Markt.

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Beschreibung

Analysenwerte
Kategorie: Aroma
Anbaugebiet: Deutschland
Abstammung: Tochter von Cascade
Alphasäuren*: 7,0 – 10,0 %
Betasäuren: 4,0 – 7,0 %
Gesamtpolyphenole: 2,3 – 2,7 %
Gesamtöl: 1,5 – 2,2 ml/100g
Myrcen: 71,0 % des Gesamtöls
Linalool: 0,3 % des Gesamtöls

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Verpackung

1 kg, 5 kg