Styrian Wolf ist ein Nachkomme der Kreuzung zwischen europäischem und amerikanischem Erbe, gezüchtet am Slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauereiwesen in Žalec. Styrian Wolf zeichnet sich durch ein sehr intensives, duftendes Aroma aus, das von den Hopfenzapfen auf das Bier übertragen wird.
17,08 € – 73,20 €
Styrian Wolf ist ein Nachkomme der Kreuzung zwischen europäischem und amerikanischem Erbe, gezüchtet am Slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauereiwesen in Žalec. Styrian Wolf zeichnet sich durch ein sehr intensives, duftendes Aroma aus, das von den Hopfenzapfen auf das Bier übertragen wird.
Analysewerte
Typ: Aroma
Produktionsgebiet: Slowenien
Herkunft: gezüchtet am Slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauerei in Žalec
α-Säuren*: 13,5 – 18,5 %
β-Säuren: 5,0 – 6,0 %.
Gesamtpolyphenole: Keine Daten
Gesamt-Öle: 3,0 – 4,0 mls/100g
Myrzene: 60 – 70 % der Gesamtmenge
Linalool: 0,8 – 1,3 % vom Gesamtwert
Produkt: T90
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Packaging | 1 kg, 5 kg |
