Ta sorta je dobila ime po domorodnem ameriškem plemenu v regiji okoli Washingtona. Razvita je bila v zvezni državi Washington v okviru rejskega programa USDA, leta 1985 pa je bila predstavljena kot sorta z visoko vsebnostjo alfa kislin. Mati te sorte je angleška sorta Golding. Za Chinook je značilna izrazita rast v vseh rastočih regijah, največji pridelek pa daje v regiji Yakima.
28,06 € – 128,10 €
Ta sorta je dobila ime po domorodnem ameriškem plemenu v regiji okoli Washingtona. Razvita je bila v zvezni državi Washington v okviru rejskega programa USDA, leta 1985 pa je bila predstavljena kot sorta z visoko vsebnostjo alfa kislin. Mati te sorte je angleška sorta Golding. Za Chinook je značilna izrazita rast v vseh rastočih regijah, največji pridelek pa daje v regiji Yakima.
Analitične vrednosti
Tip: High Alpha
Območje pridelave: ZDA
Poreklo: križanec med sorto Petham Golding in USDA izbranim samcem z visoko vsebnostjo alfa kislin
α-kisline*: 12,0 – 14,0 %
b-kisline: 3,0 – 4,0 %
Skupna vsebnost polifenolov: Ni podatka
Skupna vsebnost olj: 1,7 – 2,7 ml/100 g
Mircen: 35,0 – 40,0 %
Linalol: Ni podatka
Tip: T90
| Teža | Ni na voljo |
|---|---|
| Packaging | 1 kg, 5 kg |
