Styrian Kolibri – Tip 90

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Styrian Kolibri wurde am Slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauereiwesen in Žalec nach europäischem und amerikanischem Erbe gezüchtet. Styrian Kolibri ist aufgrund ihrer blumigen Duftnoten besonders interessant für bestimmte Biersorten.

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Beschreibung

Analysewerte
Typ: Aroma
Produktionsgebiet: Slowenien
Herkunft: gezüchtet am Slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauerei in Žalec
α-Säuren*: 4,0 – 6,0 %
β-Säuren: 3,8 – 5,4 %.
Gesamtpolyphenole: Keine Daten
Gesamt-Öle: 1,0 – 2,0 mls/100g
Myrzene: 32 – 38 % der Gesamtmenge
Linalool: 0,4 – 0,5 % vom Gesamtwert

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Verpackung

1 kg, 5 kg