Citra

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Die zukunftsträchtige Aro ma hopfensorte der Hop Breeding Company LLC be sitzt einzigartige und bestechende Geschmacks eigen schaften. Citra® stammt aus einer Kreuzung zwischen Hallertauer Mittelfrüh und einer männlichen Pflanze, die von der Sorte Tettnanger abstammt. Citra® wurde 2008 freigegeben.

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Beschreibung

Analysenwerte
Kategorie: Aroma
Anbaugebiet: USA
Abstammung: 50 % Hallertau; 25 % US Tettnang
Alphasäuren*: 11,0 – 13,0 %
Betasäuren: 3,5 – 4,5 %
Gesamtpolyphenole: 4,5 – 5,5 %
Gesamtöl: 2,2 – 2,8 ml/100g
Myrcen: 60,0 – 65,0 % des Gesamtöls
Linalool: 1,0 – 2,0 % des Gesamtöls

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Verpackung

1 kg, 5 kg