Hüll Melon ist eine neue Hopfensorte aus Hüll, deren Charakter eine markante Honigmelonen- und Erdbeernote kennzeichnet. Sie ist eine Tochter von Cascade und wurde im Jahr 2012 zugelassen. Die Aromasorte wurde auf Wunsch der Bierindustrie und deren Nachfrage nach mutigen Geschmacksrichtungen sowie neuen Aromen gezüchtet.