Slovenske Vrste
Hmelja - Styrian Dragon
Vse vrste slovenskega hmelja vseh arom in okusov
Slovenske sorte hmelja so razvite na Državnem inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo ter so prilagojene lokalnemu podnebju, sestavi tal in okoljskim razmeram. Območje pridelave hmelja v Sloveniji obsega približno 1500 hektarjev in je stabilno. Pridelava vključuje tradicionalne žlahtne sorte hmelja ter hmelj z aromo, okusom in grenkobo. Štajerske sorte hmelja se gojijo na Štajerskem in so zaščitene z zaščiteno geografsko označbo (ZGO).
Styrian Dragon
Dragon ponuja sveže note grenivke, limone in pomaranče, dopolnjene z jabolkom in vrtnico. Citrusni značaj pride do izraza v whirlpoolu in pri hladnem hmeljenju. Primeren je za ameriški pale ale, IPA in NEIPA.
Kontaktirajte nas