Poimenovana po istoimenski dolini v severovzhodnem Oregonu. Wilamette je hči sorte Fuggles in je bila razvita kot del USDA programa v Oregonu. Izšla je kot ameriška aromatična sorta leta 1976. Za to sorto sta značilni nizka vsebnost alfa kislin in blaga aroma, kar je podobno sorti Fuggles. Čeprav je Willamette težje vzgajati od večine sort hmelja, ga pogosto vzgajajo v vseh rastočih regijah ZDA.
25,99 € – 118,95 €
Poimenovana po istoimenski dolini v severovzhodnem Oregonu. Wilamette je hči sorte Fuggles in je bila razvita kot del USDA programa v Oregonu. Izšla je kot ameriška aromatična sorta leta 1976. Za to sorto sta značilni nizka vsebnost alfa kislin in blaga aroma, kar je podobno sorti Fuggles. Čeprav je Willamette težje vzgajati od večine sort hmelja, ga pogosto vzgajajo v vseh rastočih regijah ZDA.
Analitične vrednosti
Tip: Aroma
Območje pridelave: ZDA
Poreklo: odprto opraševanje
α-kisline*: 4,0 – 6,0 %
β-kisline: 3,5 – 4,5 %
Skupna vsebnost polifenolov: Ni podatka
Skupna vsebnost olj: 1,0 – 1,5 ml/100 g
Mircen: 30,0 – 40,0 % vseh
Linalol: Ni podatka
Tip: T90
| Teža | Ni na voljo |
|---|---|
| Packaging | 1 kg, 5 kg |
